Viele von euch wissen, dass in unserer Vereinsgaststätte "Zur Hundehütte" derzeit einige Veränderungen anstehen. Eine davon war die gestrige Abschiedsfeier unserer langjährigen Pächterfamilie Jürgen und Waltraud Swientek. Die beiden luden an ihrem letzten Wirkungstag ihre Stammgäste zu einem kleinen Umtrunk ein, um sich hernach in den Ruhestand zu verabschieden.
14 Jahre prägten Swienteks mit ihrer Gastfreundschaft unsere Vereinsgaststätte und machten sie - auch ob der hervorragenden Kochkünste Jürgens - zu einem beliebten Anlaufpunkt für Jung und Alt. Neben vielen Tagesgästen trafen sich regelmäßig unterschiedliche Gruppen in der "Hundehütte", die die angebotenen Speisen überaus schätzten. Ebenso wurden viele Familienfeiern in entspannter Atmosphäre in den Räumen der Gaststätte gefeiert. Nicht zuletzt auch wegen Swienteks langjähriger Bedienung "Moni", die sich in ihrer stets entspannten und sympathischen Art gewandt und schnell um die kulinarischen Wünsche der Gäste kümmerte. Ferner wurden Swienteks auch von den beiden Damen im "Back-Office" - der Küche und damit Jürgens Wirkungsstätte unterstützt.
So fanden sich am Samstagnachmittag viele Stammgäste ein, auch Weiterstadts Bürgermeister Ralf Möller war darunter, um den letzten Tag in feierlicher Runde ausklingen zu lassen. Jürgen hat es sich zu diesem Anlass nicht nehmen lassen, um nochmals seine hervorragenden Kochkünste in Form einer feurigen Gulaschsuppe den Gästen anzubieten. Diese war ein Quell kulinarischer Freude. Da war es nur gut, dass der Samstag nicht mehr von den hohen Temperaturen geprägt war, wie all die Wochen zuvor. Wer keine Gulaschsuppe mochte oder einfach mehr essen wollte, durfte sich an den leckeren Canapés bedienen.
Der gestrige Samstagnachmittag war geprägt von vielen Umarmungen, bei denen sicher das ein oder andere Tränchen auf beiden Seiten verdrückt wurde. An einem solchen Tag ist das durchaus erlaubt. Jürgen und auch Waltraud setzten sich in lockerer Folge immer wieder an die verschiedenen Tische, um mit ihren Gästen persönliche Worte aber auch Erinnerungen auszutauschen. In einer kurzen Ansprache machte Jürgen nochmals deutlich, dass all das ohne "seine Mädels" gar nicht zu schaffen gewesen wäre.
Deutlich im Raum zu spüren war die einerseits gelöste Stimmung von Jürgen und Waltraud, aber auch das kleine Fünkchen Wehmut. Bedeutet doch dieser Tag für Swienteks nicht nur das Ende als unsere Vereinsgaststättenpächter - für beide beginnt nun ein neuer Lebensabschnitt - der Ruhestand.
An dieser Stelle bedankt sich der Vereins nochmals für die langjährige Zusammenarbeit und wünscht Jürgen und Waltraud Swietek für ihre Zukunft - insbesondere in gesundheitlicher Hinsicht - alles Gute. Wir sagen tschüss, auf Wiedersehen und kommt mal zu Besuch.
Unsere allerbesten Wünsche begleiten euch!
... zu guter Letzt teilen wir euch schon an dieser Stelle mit... "Zur Hundehütte" hat einen neuen Pächter gefunden. Hierzu später mehr....